ฤทธิ์การต้านเชื้อแบคทีเรียของอนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์ต่อ Staphylococcus aureus และ Escherichia coli

Abstract

อนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์มีฤทธิ์ในการต้านแบคทีเรียได้หลายชนิด สามารถประยุกต์ใช้อย่างหลากหลายตั้งแต่เป็นองค์ประกอบของสิ่งทอและเครื่องสำอาง ใช้ในกระบวนการผลิตอาหารจนถึงการผลิตทางการเกษตร การศึกษาในครั้งนี้ศึกษาลักษณะของอนุภาคนาโนซิงค์ออกไซค์ที่เตรียมโดยวิธีตกตะกอน ด้วยวิธี Brunauer-Emmett-Teller (BET) และกล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอนแบบส่องกราด (SEM) พบว่า อนุภาคนาโนซิงค์ออกไซค์มีลักษณะกลม พื้นที่ผิวจำเพาะเท่ากับ 27.30 m2/g และขนาดเท่ากับ 39.25 นาโนเมตร การศึกษาฤทธิ์การต้านเชื้อแบคทีเรียของอนุภาคนาโนซิงค์ออกไซด์ด้วยวิธี Paper disc agar diffusion techniques การหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถยับยั้งเชื้อแบคทีเรีย (MIC) และการหาค่าความเข้มข้นต่ำสุดที่สามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรีย (MBC) โดยใช้เชื้อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus และ Escherichia coli พบว่า มีฤทธิ์ในต้านเชื้อ S. aureus ได้โดยมีค่า MBC เท่ากับ 250 มิลลิกรัมต่อลิตร แต่ไม่พบการยับยั้งในเชื้อ E. coli